Spain
Priorat

Mas de Subira VI de Guarda DOQ Priorat Bodegas Viticultors del Priorat, 2020

Lot

3305

Cépage

Garnacha

Producteur

Viticultors del Priorat

Au nez, on retrouve des notes florales, des groseilles rouges à grappes écrasées, du Ribena et des feuilles vertes avec une touche de cuir. Il est souple et doux en bouche avec davantage de saveurs de groseilles rouges à grappes. Il est moyennement corsé avec des tanins fins et élégants et des fruits rouges mûrs, se terminant par des saveurs persistantes de menthol à la cerise en finale. Il a été élaboré à partir de cépages garnacha et cariñena provenant de vignes âgées de 25 à 40 ans du domaine Els Palells, situé au sud de l’appellation Priorato, à Bellmunt del Priorat. Le domaine exploite 13 hectares de vignes de manière biologique.
Wine Type: Red
Garnacha
750ml
Bottle size
6
Concentration: Medium Oak: Light Oak
Alchohol Content: 15
15%
Aroma_Fr
Groseille rouge à grappes, Ribena, soupçon de cuir
Taste_Fr
Menthol à la cerise, cerise griotte
Ideal With_Fr
Truite entière grillée au romarin et au vinaigre de vin rouge