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ALLEMAGNE
Moselle
Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Spätlese, Riesling, Mosel (White Cap)-C328
Lot
5660
Cépage
Riesling
Producteur
Le vin présente une robe jaune citron moyen dans le verre. Au nez, il dégage des arômes savoureux d'intensité moyenne de coque de noix, d'origan, de cardamome, de bouillon, de quartz, de pommier sauvage, d'huile de citron, de zeste d'agrumes et de verge d'or séchée. En bouche, il est sec, avec une acidité moyenne, un extrait moyennement corsé, une texture douce, un corps moyennement corsé et une belle présence et persistance en bouche de saveurs de pâte, de coque de noix, d'origan, de cardamome, de minéral/quartz et d'huile de citron, avec une touche de pommier sauvage sur une finale moyenne. Un vin sérieux avec une belle présence en bouche. 2026-2029–IR
750ml
6
11%
Doublure de coquille de noix, origan, cardamome, bouillon, quartz, faible pomme de pin, huile de citron, moelle d'agrume, verge d'or séchée.
Pâte, doublure de coquille de noix, origan, cardamome, quartz, huile de citron, pomme de terre.
Poulet frit coréen au Gochujang et au miel