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ALLEMAGNE
Moselle
Markus Molitor Kinheimer Rosenberg Spätlese, Riesling, Mosel (Gold Cap)-C328
Lot
5669
Cépage
Riesling
Producteur
Le vin présente une robe jaune citron moyen et des arômes moyennement intenses de thym, de cardamome, de cire, de poire pochée, de confiture de citron trop mûr et de noisettes. Il présente une texture moyenne, sa douceur moyenne est bien équilibrée par une acidité moyenne à élevée, et son extrait et son corps moyens à élevés sont bien enveloppés par une belle longueur et une belle intensité de poire pochée, de garniture de tarte au citron cuite et sucrée, de cire, de thym, de bouillon, de ciboulette et de noix, avec une longue finale. Beaucoup de densité fruitée en bouche. 2026-2035–IR
750ml
6
7.5%
Thym, cardamome, cire, poire pochée, citron confit surmûri, noisettes
Poire pochée, garniture de tarte au citron cuite et sucrée, cire, thym, bouillon, ciboulette, noix
Moules à la noix de coco et à la sauce