Germany
Mosel

Markus Molitor Einstern, Pinot Noir, Mosel, 2019

Lot

4852

Cépage

Pinot Noir

Producteur

Weingut Markus Molitor

Ce rouge est d'une couleur rubis profond. Le nez présente des arômes d'intensité moyenne à supérieure de cirage, de goudron de toiture/charpente, de caryer, de réduction de cerise noire, avec des éléments floraux et de fruits charnus (orange sanguine ?) présents avec un peu d'aération. La bouche est sèche, avec une acidité moyenne, un extrait moyen, des tanins moyennement fins, un corps moyen, une longueur moyenne et du fruit avec des saveurs de goudron de toiture, de réduction de cerise noire, d'épices/de girofle et d'orange sanguine, et une finale moyenne-plus. 2025-2028-IR
Wine Type: Red
Pinot Noir
750ml
Bottle size
3
Concentration: Medium Oak: Medium Oak
Alchohol Content: 13
13%
Aroma_Fr
Cirage, goudron et bardeaux de toit, caryer, réduction de cerises noires, avec des éléments floraux et de fruits charnus.
Taste_Fr
Goudron de toit, réduction de cerise noire, épices/ignifiant et orange sanguine [0.10].
Ideal With_Fr
Filet de saumon poêlé avec sauce au gingembre et aux agrumes