Italy
Puglia
Marasia Malvasia Nera IGP Salento Franco Rizzello Selezione, 2020
Lot
3460
Cépage
Malvasia Nera
Producteur
Des notes de fruits sucrés et de confiserie de gomme
à vin et de cassis précèdent une bouche souple et lisse.
Il est bien équilibré avec des saveurs de cerises, de cassis et de framboises qui mènent à une finale de chocolat et de fruits amers. On retrouve habituellement ce cépage dans des assemblages avec son cépage parent, le negroamaro. Le marasia montre qu’il peut livrer les résultats, même seul.
à vin et de cassis précèdent une bouche souple et lisse.
Il est bien équilibré avec des saveurs de cerises, de cassis et de framboises qui mènent à une finale de chocolat et de fruits amers. On retrouve habituellement ce cépage dans des assemblages avec son cépage parent, le negroamaro. Le marasia montre qu’il peut livrer les résultats, même seul.
Malvasia Nera
750ml
6
15%
Gomme au vin, cassis
Framboise, cassis, chocolat
Ragoût d’agneau au fenouil et aux olives sur polenta