Italy
Piemonte

Malvira Roero DOCG Riserva Renesio, 2008

Lot

2881

Cépage

Nebbiolo

Producteur

Azienda Agricola Malvira

Situé au nord de Canale, le vignoble Renesio de 6,5 hectares compte des vignes orientées au sud et à l’est sur des sols argilo-calcaires. C’est là que sont plantées les plus anciennes vignes de nebbiolo de Malvirà. En bouche, des fruits noirs chauds et une structure tannique adhérente émergent avec de l’encens et des fruits amers en finale. Produit à partir d’une sélection de raisins provenant du vignoble unique Renesio, ce vin a fermenté six semaines avant d’être élevé pendant 30 mois en fûts de chêne français de 450 litres.
Wine Type: Red
Nebbiolo
750ml
Bottle size
3
Concentration: Medium Oak: Heavy Oak
Alchohol Content: 14.5
14.5%
Aroma_Fr
Pot-pourri, terrain boisé, épinette, épices
Taste_Fr
Encens, fruits amers
Ideal With_Fr
Sanglier rôti avec sauce au vin rouge et à la gelée de groseilles rouges