France
Provence

Maïme Promise Rosé, AOP Côtes de Provence, 2021

Lot

3518

Cépage

Syrah

Producteur

Chateau Maime

Des notes d’épices et d’encens conduisent à une attaque souple en bouche. Il présente une robe couleur pelure d’oignon et un bon poids en bouche ; un vin parfait pour la
bouillabaisse avec tous ses accoutrements,
à savoir la rouille à l’ail, les croûtons et
le gruyère. Une proportion plus élevée de syrah dans l’assemblage (20 %) et des parts égales de cinsault et de grenache donnent plus de corps et de longueur.
Wine Type: Rosé
Syrah
750ml
Bottle size
6
Concentration: Medium
Alchohol Content: 12.5
12.5%
Aroma_Fr
Encens, épices
Taste_Fr
Fruits vineux, [2,00]
Ideal With_Fr
Bouillabaisse avec rouille et pointes de pain grillé croustillantes