United States of America
Cal Lodi
Maddie Lane Vineyards Chardonnay Lodi, 2019
Lot
2042
Cépage
Chardonnay
Producteur
Kautz Family Vineyards / Goldstone Land Co.
Un chardonnay doux et boisé avec beaucoup de notes grillées. Il offre des arômes épicés et des saveurs d’ananas caramélisés et d’amandes grillées. Vin nommé d’après la petite-fille de Gail et John Kautz, Maddie, qui représente la quatrième génération, ses raisins ont été sélectionnés dans la sousrégion vinicole de Mokelumne River, à Lodi.
Chardonnay
750ml
6
13.5%
Ananas rôti, pain grillé
Yogourt à l’ananas, amandes grillées, [00]
Saumon poché réfrigéré avec une sauce au fenouil et au yogourt