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Argentine
Vallée d'Uco
Lorca Poético Malbec, Finca los Altepes, Valle de Uco, Mendoza-C332
Lot
5880
Cépage
MALBEC
Producteur
Bodega y Vinedos Mauricio Lorca
Couleur pourpre moyen. Le nez est prononcé, avec des notes de cerise noire, de cassis, de réglisse, de fumée de bois et de vanille. Puissant et corsé, il offre des fruits noirs mûrs et confits, notamment la prune et la griotte, ainsi qu'une influence du chêne, notamment de la sciure et de la fumée de bois. Merveilleusement long, il s'enroule autour de la langue et s'attarde. 2026-2029 - MP
13.5%
Cerise noire, cassis, réglisse, vanille
Prune, cerise Morello, sciure, fumée
Filet de chevreuil braisé avec jus au cacao et purée de panais