France
Bordeaux
Little Donkey Rouge, AOC Blaye Côtes de Bordeaux, Château Marzin, 2019
Lot
4279
Cépage
Merlot
Producteur
Le « Little Donkey » 2019 est un assemblage de merlot et de cabernet sauvignon avec une petite proportion de cabernet franc. Il est initialement discret au nez, puis des notes de fruits noirs, de graphite et d’épices apparaissent à l’aération. La bouche est ferme et tannique avec une acidité vive. 2025-2030. –JB
Merlot
750ml
6
14.5%
Fruits rouges et noirs acidulés, notes de viande
Cassis, encens, copeaux de crayon, épices
Filet mignon grillé avec salsa à la mangue et au chipotle