France
Bordeaux

L'Innocence de Seraphine AOC Pomerol, 2020

Lot

3415

Cépage

Merlot

Producteur

Chateau Seraphine

L’Innocence de Séraphine est un second vin élaboré à partir d’une sélection de raisins. Son assemblage final comporte davantage de vin de presse, produisant un vin corsé avec quelques tanins moelleux en finale. Il présente des arômes plus savoureux avec de l’encre, du musc et quelques notes chevalines. La bouche est riche et lisse avec une texture granuleuse, des saveurs de fruits noirs, de fumée et de goudron, menant à une finale minérale de graphite.
Wine Type: Red
Merlot
750ml
Bottle size
3
Concentration: Heavy Oak: Medium Oak
Alchohol Content: 14
14%
Aroma_Fr
Chevalin, musc
Taste_Fr
Fruits noirs, fumée, goudron, graphite
Ideal With_Fr
Ragoût de viande de gibier