Canada
Nova Scotia
Lightfoot & Wolfville Blanc de Noirs, 2016
Lot
4139
Cépage
Pinot Meunier
Producteur
Lightfoot & Wolfville Vineyards
L’indication « Blanc de noirs » sur une bouteille de vin mousseux désigne un vin blanc produit à partir de raisins rouges. Le bouquet de ce vin ntièrement élaboré avec du pinot meunier est un équilibre de pain grillé et de baies rouges fumées. La bouche fruitée est étagée avec des saveurs de cerise, de canneberge et de groseille. Le centre est soutenu par une acidité vive, ce qui en fait un excellent vin pour accompagner le repas. À servir avec des canapés au saumon fumé. Seulement 164 caisses ont été produites. 2023-2024–LW
Pinot Meunier
750ml
6
11.5%
Pain grillé, fruits rouges, fumée
Cerise, canneberge, groseille
Canapés au saumon fumé