France
Bordeaux

L'Exuberance Rose du Clos Cantenac AOC Bordeaux Rose, 2021

Lot

3425

Cépage

Merlot

Producteur

Clos Cantenac SCEA

D’une robe pêche saumon pâle, le rosé Exubérance 2021 dégage des arômes de pomme fraîche, de fenouil et de fruits blancs qui persistent en bouche. Il est structuré par un milieu de bouche fruité un peu charnu équilibré par une alléchante acidité piquante et une finale de sorbet au citron. Le merlot est cultivé en dehors de l’appellation Saint-Émilion sur des vignes âgées de 3 à 20 ans à Saint-Quentin-de-Baron et à Targon.
Wine Type: Rosé
Merlot
3000ml
Bottle size
1
Concentration: Medium Oak: Light Oak
Alchohol Content: 12.5
12.5%
Aroma_Fr
Pomme fraîche, fenouil, fruits blancs
Taste_Fr
Sorbet au citron, [3,00]
Ideal With_Fr
Pâté aux crevettes et au saumon avec vinaigrette à l’orange