France
Languedoc-Roussillon

Les Peyrautins Syrah IGP Pays d'Oc, 2018

Lot

1464

Cépage

Syrah

Producteur

LGI

Des baies noires mûres, des mûres fraîches et du cassis sont agrémentés par un soupçon de vanille et des arômes de pâtisserie. Les Peyrautins Syrah 2018 est un vin moyennement corsé avec un bon milieu de bouche fruité et une certaine structure. Fréderic Garrabou a utilisé une combinaison de thermovinification moderne sur 40 % des raisins et une fermentation plus traditionnelle pour le reste. 30 % du vin a été élevé avec du chêne français.
Wine Type: Red
Syrah
750ml
Bottle size
12
Concentration: Medium Oak: Light Oak
Alchohol Content: 13.5
13.5%
Aroma_Fr
Baies noires mûres, mûres, cassis, vanille
Taste_Fr
Moyennement corsé avec une certaine structure
Ideal With_Fr
Salade panzanella de steak grillé avec vinaigrette à la tomate