Les Pensées de La Tour Carnet AOC Haut-Médoc Bernard Magrez, 2015

Nous avons ici un vin élégant et jeune qui déborde de groseilles, de mûres, de fruits noirs, de mélasse et de vanille. Il est moyennement corsé avec une texture finement poudreuse et plusieurs couches de saveur. Il s’agit du deuxième vin du Château La Tour Carnet, un quatrième cru classé dont les origines remontent au 12e siècle, ce qui en fait le plus ancien château fort du Médoc. Les vignobles de Saint-Laurent Médoc se situent à l’intérieur des terres donnant sur l’estuaire, derrière Saint-Julien, et sont orientés sud-sud-ouest, sur des sols graveleux, argileux et calcaires.