Les Moulins de Coussillon, Castillon Côtes de Bordeaux, Vignobles Arbo, 2018

Montrant actuellement une harmonie impressionnante, il s’ouvre sur des notes de prune cuite, de cerise noire, de cassis, de cèdre, de menthol et d’encens. Il continue de convaincre en bouche avec un noyau concentré de fruits rouges et noirs habilement soutenu par des tanins mûrs et fermes et une acidité rafraîchissante. L’année 2018 a été un bon millésime, mais ce vin dépasse les attentes. 2023-2026.–MP