France
Languedoc-Roussillon

Lagarde Blanc IGP Comté Tolosan, 2018

Lot

1460

Cépage

Ugni Blanc

Producteur

LGI

Excellent rapport qualité-prix, un blanc aromatique âcre aux arômes de groseille à maquereau et de pamplemousse. Il est savoureux et facile à boire avec une faible teneur en alcool de 11,5 %, et juste une touche de douceur pour compenser l’acidité piquante. L’ugni blanc et le colombard étaient cultivés dans le sud-ouest de la France. Après un bref contact avec la peau, le jus a été fermenté à basse température, puis élevé sur lies en cuve.
Wine Type: White
Ugni Blanc
750ml
Bottle size
12
Concentration: Medium
Alchohol Content: 11.5
11.5%
Aroma_Fr
Pamplemousses, groseilles à maquereau
Taste_Fr
Fruits piquants
Ideal With_Fr
Morue noircie avec bette à carde