France
Languedoc-Roussillon

La Perle Rare Jones Grenache Gris, Vin de France, #

Lot

5056

Cépage

Grenache Gris

Producteur

Domaine Jones SAS

Il s'agit d'abord d'une seule barrique neuve, complétée par un nouveau millésime pendant au moins trois ans. Teinte jaune doré moyennement soutenue, arômes d'intensité moyenne (fruits secs - carambole et citron, verge d'or, chardon, thé de camomille, huile, cire de citron - avec des notes savoureuses de moelle et de miel sauvage). Manifestement complexe, il est sec; acidité moyenne, extrait moyen, texture douce, corps moyen. Belle longueur et intensité de fruit (lanoline, cire de citron, verge d'or, citron séché, carambole, coing, soupçon de tequila et de verveine). Finale moyenne-plus. 2025-2026–IR
Wine Type: White
Grenache Gris
750ml
Bottle size
6
Concentration: Medium Oak: Light Oak
Alchohol Content: 14
14%
Aroma_Fr
Carambole et citron séchés, verge d'or, chardon, thé de camomille, huile, cire de citron, moelle, miel sauvage
Taste_Fr
Lanoline, cire de citron, verge d'or, citron séché, carambole et coing, tequila et verveine [1.00]
Ideal With_Fr
Gâteaux de crabe croustillants avec chutney de carambole