La Granja 360 Cava Brut DO Penedes Bodega Parxet, #

Arborant une robe pâle, La Granja 360 présente des flots de fines bulles dans le verre. Au nez, les arômes de pêche et de fruits sont complétés par des notes de biscuit et de flocons d’avoine. Il offre une texture douce et crémeuse avec des saveurs de nectarine et des notes persistantes de citron et d’agrumes. Son style est élégant et sec. Le raisin a été cultivé dans la région d’Alella, près de la côte méditerranéenne et à 20 kilomètres au nord de la ville de Barcelone. Produit par Bodega Parxet, le mélange comprend des cépages traditionnels avec un peu de chardonnay et a été élevé pendant au moins 12 mois sur lies.