La Devise de Lilian, AOC Saint-Estèphe, 2018

Concentré et encore jeune, le La Devise de Lilian offre un nez vif de cassis écrasé, de confiture de framboise, de piment de la Jamaïque et de vanille. La bouche regorge de fruits noirs (cassis, bleuet), mais elle n’est pas monotone, et le riche chêne la rehausse. Ce vin a des tanins remarquablement fins et une acidité piquante. Il montre un style presque Nouveau Monde, mais est équilibré et convaincant. 2025-2030. –MP