United States of America
Cal Lodi

Kautz & Kramer Cabernet Sauvignon Block 50 Lodi, 2017

Lot

2843

Cépage

Cabernet Sauvignon

Producteur

Kautz Family Vineyards / Goldstone Land Co.

Un fort caractère boisé au nez et en bouche se mêle à des arômes de cerise noire et de suie. Block 50 se trouve dans la sous-région viticole américaine de Clements Hills, à l’est de la région de Lodi. Le vin est entièrement composé de raisins cabernet sauvignon récoltés dans la fraîcheur de la nuit. Il a été mis en fûts de chêne français pour la fermentation malolactique et a été vieilli pendant 15 mois.
Wine Type: Red
Cabernet Sauvignon
750ml
Bottle size
6
Concentration: Medium Oak: Heavy Oak
Alchohol Content: 14.5
14.5%
Aroma_Fr
Suie, cerise noire, chêne
Taste_Fr
Fruits rouges, caramel, bois
Ideal With_Fr
Ragoût de joues de bœuf braisées au lard fumé