France
Languedoc-Roussillon
Katie Jones Rouge, Vin de France, 2023
Lot
5053
Cépage
Grenache
Producteur
Issu de vignes d'environ 70 ans, ce vin présente une robe rubis noir/violacée opaque et des arômes d'intensité moyenne (fruits rouges, pruneau, encre, graphite, crème, fleurs). Sec, acidité moyenne, extrait moyen, tannins enrobants à texture moyenne, corps moyen, longueur et persistance attrayantes (baies rouges, pruneau, crème, fleurs et réduction de prune rouge). Finale moyenne. Le palais est dense tout au long de la dégustation. 2024-2028–IR
Grenache
750ml
6
14.5%
Fruits rouges, pruneaux, encre, graphite, crème, fleurs
Pomme de terre, tartinade de pruneau, crème, fleurs, réduction de prune rouge
Tajine d'agneau marocain aux abricots et aux pruneaux