Australia
Adelaide Hills
K1 by Geoff Hardy Merlot, Adelaide Hills, 2020
Lot
4635
Cépage
Merlot
Producteur
Ce vin à la robe rubis foncé montre un nez classique de merlot avec des arômes de gâteau de Noël, de prune cuite, de cerise noire, de cèdre et de vanille. La bouche offre des fruits noirs cuits qui se marient bien avec des notes tertiaires complexes de sol forestier, de cuir et de cendres froides. L’acidité est bien pensée et la finale convaincante. Les tanins fins créent une toile de fond poussiéreuse derrière les fruits denses. Impressionnant. 2024-2028.–MP
Merlot
750ml
6
14%
Gâteau de Noël, prune cuite, cerise noire, vanille
Prune cuite, sol forestier, cuir, cendres froides
Plat au four de légumes caramélisés avec parmigiano reggiano