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Australie
Adelaide Hills
K1 by Geoff Hardy Grüner Veltliner Kuitpo Single Vineyard, Adelaide Hills-C330
Lot
5774
Cépage
Grüner Veltliner
Producteur
Robe jaune citron moyen. Bouquet prononcé et complexe, très expressif, avec des notes de laine mouillée, de cire de bougie, de mandarine, de reine-claude et de banane. La bouche est brillante, avec une texture magnifique et un mélange intrigant de saveurs, notamment de jasmin, de groseille, de pêche blanche, de citron, de pamplemousse, de mandarine et de poivre blanc. C'est une sorte de croisement entre un chenin et un albariño, un véritable original australien. 2026-2028–MP
13.5%
Laine humide, cire de bougie, mandarine, reine-claude
Jasmin, groseille à maquereau, pêche blanche, mandarine, [1.00]
Tofu au poivre de Sichuan avec salade de céleri et de fenouil