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Australie
Australie méridionale
K1 by Geoff Hardy Cabernet Sauvignon, Adelaide Hills-C330
Lot
5779
Cépage
Cabernet Sauvignon
Producteur
Robe violacée intense. Bouquet complexe et accompli, révélant des arômes de mûre, de cassis, d'eucalyptus, de menthe, de vanille, de cèdre et de cassis. Ce vin est ample, évident et généreux, mettant en valeur le meilleur du cabernet d'Adelaide Hills (une région réputée pour ses vins rouges très élégants). La bouche offre des notes de menthe, de cassis, d'huile minérale, de pivoine, de chocolat noir, de ronce, de vanille, de clou de girofle et de fumée de bois. L'ensemble est concentré, équilibré et très, très long. 2027-2030–MP
14%
Mûre, cassis, eucalyptus, cèdre
Menthe, huile minérale, pivoines, chocolat noir
Ragoût d'agneau irlandais