Javier San Pedro Randez Tempranillo DOCa Rioja Bodegas Vallobera, 2021

Nous avons affaire à un rioja doux et facile à boire avec de beaux fruits rouges et une finale savoureuse au chocolat. Ce vin jeune parfait pour une consommation immédiate a passé un certain temps dans du chêne et a été élevé pendant trois mois. Ce vin est entièrement élaboré avec du tempranillo, qui a été récolté manuellement au début
du mois d’octobre et dont 80 % a subi une macération carbonique en cuves ouvertes.