South Africa
Stellenbosch
IXIA by Aristea Cabernet Sauvignon, Stellenbosch, 2019
Lot
3865
Cépage
Cabernet Sauvignon
Producteur
La gamme entière IXIA by Aristea offre un excellent rapport qualité-prix. J’ai l’intention d’approvisionner ma propre cave avec quelques caisses. Ce vin corsé dégage un parfum de prune, de framboise noire, de cannelle et de cassonade. Le goût rappelle la mûre, le cassis et la prune mûrs, compensés par un soupçon de menthe verte et de caramel. Une production de moins de 14 fûts. 2023-2027 – LW
Cabernet Sauvignon
750ml
6
13.5%
Prune, framboise noire, cannelle, cassonade
Mûre, cassis, prune, menthe verte, caramel
Bouts de côtes de bœuf braisées au vin rouge