Spain
Rioja

IN Insolente Graciano DOCa. Rioja Bodegas D. Mateos, 2021

Lot

3307

Cépage

Graciano

Producteur

Bodegas D. Mateos

Le graciano est un cépage ancien dont la popularité augmente. Cependant, ce cépage est relativement difficile à cultiver, car sa faible fertilité produit des rendements faibles. Mateo a planté du Graciano il y a 20 ans, et il participe à un projet de recherche en cours visant à déterminer quels sont ses meilleurs clones. Le millésime 2021 présente des arômes d’herbes sauvages et de musc. Il est doux avec des saveurs acidulées de canneberge et de groseille croquante.
Wine Type: Red
Graciano
750ml
Bottle size
6
Concentration: Medium Oak: Light Oak
Alchohol Content: 14
14%
Aroma_Fr
Musc, herbes sauvages
Taste_Fr
Canneberge, groseille
Ideal With_Fr
Ragoût de lentilles