Höpler Rosé Célestia, Burgenland, 2023

Ce vin est un assemblage de pinot noir, de saint-laurent et de blaufränkisch. Il montre une robe rose électrique pâle dans la coupe. Le nez est d’intensité moyenne avec des notes de prune rouge, de feuille, de sorbet au pamplemousse rose avec des accents floraux. Il est un peu nerveux pour le moment, mais il devrait s’adoucir rapidement. La bouche de taille moyenne est sèche avec une acidité moyenne et une texture douce avec une longueur moyenne et des baies, des prunes rouges et un peu de fruits floraux menant à une finale moyenne. 2024-2025–IR