Höpler Riesling Qualitatswein Burgenland, 2019

Il s’agit d’un riesling élégant, savoureux et souple aux arômes de pommes fraîches, de pêches et d’épices qui est moyennement corsé, avec une longue finale limoneuse vive. Il présente la concentration et l’équilibre nécessaires pour se développer pendant quelques années. Les raisins ont été cueillis à la main du 16 au 18 septembre, puis pressés doucement et fermentés à basse température.