United States of America
Cal Sonoma County
Hook & Ladder The Tillerman Red Blend Estate Bottled Chalk Hill Sonoma County, 2020
Lot
4523
Cépage
Cabernet Sauvignon
Producteur
Hook & Ladder Vineyards & Winery
Nommé d’après le poste de « tillerman » (timonier de camion) qu’a occupé le fondateur Cecil De Loach au sein du service des pompiers de San Francisco, ce vin est à la fois affirmé et imposant. Son nez mûr et attrayant vous attire alors que la prune, le cèdre, la cannelle et la cerise noire s’entremêlent en bouche avec des tanins robustes. D’une couleur pourpre foncé et corsé, le Tillerman se termine par une finale longue et épicée. 2025-2028.–MP
Cabernet Sauvignon
750ml
6
14.5%
Prune, cèdre, cannelle, réglisse, cerise noire et cassis
Mûre, prune, cerise, cuir, épices douces et chocolat noir
Entrecôte rôtie au romarin et à l’ail