Australia
McLaren Vale

Hastwell & Lightfoot Barbera McLaren Vale, 2017

Lot

1574

Cépage

Barbera

Producteur

Hastwell & Lightfoot

En plus de cultiver des cépages courants, Martin et Mark ont toujours eu le goût d’essayer de nouvelles choses. Originaire du Piémont, dans le nord de l’Italie, le cépage barbera s’est bien adapté à la région de McLaren Vale. Le 2017 montre un certain développement de la couleur avec un nez riche et savoureux de charcuterie terreuse sur un fond de mûres et de café. Il est souple et moyennement corsé avec une finale de réglisse amère et de chocolat.
Wine Type: Red
Barbera
750ml
Bottle size
6
Concentration: Medium Oak: Medium Oak
Alchohol Content: 14
14%
Aroma_Fr
Épicé, terreux, mûre, café
Taste_Fr
Chocolat amer, réglisse
Ideal With_Fr
Osso buco de jarret de veau sur gnocchis grillés