Hand Crafted by Geoff Hardy Shiraz Lagrein Durif Case, 2019
Lot
2969
Cépage
Producteur
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Avec ses saveurs concentrées agrémentées de fruits doux et sucrés, ce vin souple est très accessible. Le shiraz provient des sous-régions de McLaren Vale, Blewitt Springs, McLaren Flat et Seaview.
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Hand Crafted by Geoff Hardy Lagrein Limestone Coast/Adelaide Hills
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Dense et d’une couleur presque noire, ce vin présente au nez de nombreuses notes de fruits mûrs qui s’unissent à des notes de tabac à pipe doux. Des fruits noirs, dont du cassis acide, suivent en bouche avec quelques tanins râpeux. Près de 90 % du raisin a été cultivé à Wirrega Vineyards, dans la région de Limestone Coast, ce qui donne au vin un milieu de bouche riche. Le reste du raisin a été cultivé à Adelaide Hills et a fermenté séparément, dont 15 % en grappes entières.
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Hand Crafted by Geoff Hardy Durif Adelaide Hills
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Voilà un bouquet intéressant de raisins secs, de gâteau de Noël, de noix de muscade et de lavande. Il est moyennement corsé avec une acidité aigre, des saveurs acidulées de cassis et de mûre. Le durif (aussi appelé petite syrah) est un cépage à maturation tardive utilisé en Australie pour produire du vin fortifié à Rutherglen dans l’État de Victoria.
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