Hacienda de Molina Blends Case - 4 bottles each, 2022

Hacienda de Molina Cabernet Sauvignon Carmenère Central Valley
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Cet assemblage élevé sans chêne de 60 % de cabernet sauvignon et de 40 % de carménère est élaboré dans un style mûr, fruité et facile à boire. Le nez et la bouche regorgent de saveurs douces de fruits rouges et noirs soulignées par de subtiles
notes herbacées et florales. Assez ferme et frais en finale. 2023-2026 – JB
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Hacienda de Molina Reserva Cabernet Sauvignon Cabernet Franc, Curicó Valley
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Pendant une grande partie de son histoire, la région viticole de la vallée de Curicó était comprise dans la plus grande vallée de Maule. Elle est maintenant considérée comme distincte, avec un mésoclimat frais dans sa zone de vignoble orientale qui donne une fraîcheur particulière à ses vins. Cet assemblage de cabernet sauvignon et de cabernet franc bénéficie d’une acidité vive qui équilibre sa personnalité tannique et audacieuse. Les saveurs classiques de cassis et de prune se
mêlent à des nuances subtilement boisées de cèdre et d’épices. 2023-2028 – JB
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Hacienda de Molina Reserva Cabernet Franc Syrah, Maule Valley
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Cet assemblage de syrah à dominance de cabernet franc provient de la vallée de Maule, située au sud. Il présente un nez capiteux de fruits noirs mûrs, de tabac doux et de chocolat noir. Il s’agit
d’une bouteille Reserva, vieillie pendant six mois en fûts de chêne français, ce qui apporte de
subtiles épices de chêne à la finale. Très jeune et ferme, avec des tanins audacieux. Il offre un bon potentiel de vieillissement à court terme. 2023-2028 – JB
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