Chile
Curico Valley

Hacienda de Molina Blends Case, 2022

Lot

4740

Cépage

Producteur

Hacienda de Molina Gran Reserva Cabernet Sauvignon Carmenere Curico Valley
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Ce vin a séjourné plus longtemps en fûts, soit de 10 à 12 mois. Avec sa robe d’une couleur pourpre profond et opaque, il s’ouvre sur des arômes d’intensité moyenne de cirage, de goudron, de fumée, d’olive noire et de prune noire. La bouche est moyenne : une extraction moyenne, des tanins fins moyens et il est moyennement corsé, est sec avec une acidité moyenne, il montre une belle longueur crémeuse, goudron, olive noire et fruit de prune noire, et une finale moyenne. 2024-2026–IR
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Hacienda de Molina Reserva Cabernet Sauvignon Cabernet Franc, Curicó Valley
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En coupe, il est d’apparence rubis profond et opaque. Un peu calme aromatiquement au départ, mais avec une belle prestance, montrant une note florale et de la prune rouge. La bouche présente une acidité moyenne, est sèche, avec une extraction moyenne, des tanins moyens et plus fins, une texture moyenne, il est un peu plus que moyennement corsé, il possède une belle longueur et une intensité de fruit, des notes de prune, de crème, de fleurs, de pain grillé, de vanille, et une finale moyenne. 2024-2028–IR
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Hacienda de Molina Reserva Cabernet Franc Syrah, Maule Valley
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Sa robe est opaque et d’un violet profond. Le nez est d’une intensité moyenne avec des notes de prune noire, de crème, de chocolat au lait et de capucine. Avec une acidité plus douce que moyenne, il est sec en bouche, son extraction
est moyenne, il possède des tanins à texture moyenne et douce, moyennement corsé, il offre des tons de prune, de fleurs, d’amidon et de soupe aux pois, de chocolat au lait et une finale moyennement chaude. 2024-2025–IR
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750ml
Bottle size
12
Concentration: Medium Oak: Medium Oak
Alchohol Content: 13.5
13.5%
Aroma_Fr
Cirage, goudron, fumée, olive noire et prune noire
Taste_Fr
Crémeux, goudron, olive noire et prune noire
Ideal With_Fr
Anticuchos grillés avec riz à la coriandre