South Africa
Darling Hills

Groote Post Sauvignon Blanc Darling Hills, 2021

Lot

3022

Cépage

Sauvignon Blanc

Producteur

Groote Post

La région de Darling est surtout connue pour la qualité de son sauvignon blanc. Ce Groote Post 2021 dégage des arômes de coing et de tilleul avec un côté épicé qui se prolonge en bouche. Il est ferme avec une acidité vive et offre une finale de peau blanche d’agrumes. Les vignes de sauvignon blanc ont été plantées sur le domaine en 1993 à une altitude de 280 mètres.
Wine Type: White
Sauvignon Blanc
750ml
Bottle size
6
Concentration: Medium
Alchohol Content: 13.5
13.5%
Aroma_Fr
Coing, tilleul
Taste_Fr
Peau blanche d’agrumes, acidité vive, [1,70]
Ideal With_Fr
Calmars grillés