South Africa
Darling Hills

Groote Post Pinot Noir Rose Limited Release Darling Hills, 2022

Lot

3887

Cépage

Pinot Noir

Producteur

Groote Post

Un concours de circonstances a conduit à la première mise en bouteille du Pinot Noir Rosé de Groote Post. En 2014, un rendement excédentaire de raisins a été récolté à des niveaux de maturité trop élevés pour le vin mousseux auquel ils étaient destinés. Ils étaient cependant parfaits pour le rosé : le vin qui en a résulté était si délicieux qu’il a été produit chaque année depuis. C’est un vin joyeux avec une personnalité dans laquelle s’exprime la fraise, le melon d’eau, la cerise et les pétales de rose. 2023-2024 – LW
Wine Type: Rosé
Pinot Noir
750ml
Bottle size
6
Concentration: Medium
Alchohol Content: 13
13%
Aroma_Fr
Fraise, melon d’eau, cerise, pétale de rose
Taste_Fr
Fraise, melon d’eau, cerise, pétale de rose
Ideal With_Fr
Côtelettes d’agneau rôties avec sauce balsamique aux cerises