South Africa
Darling Hills
Groote Post Merlot Darling Hills, 2020
Lot
3893
Cépage
Merlot
Producteur
En ouvrant le couvert végétal et en réduisant le rendement des vignes au moyen de vendanges en vert, Jannie de Clerk, directeur du vignoble,
obtient une maturation optimale dans le terroir plus frais des alentours de Groote Post. C’est un vin corsé et parfumé aux arômes de prune, de framboise, de fraise, de cerise et de fleurs. La première gorgée révèle un noyau juteux et concentré qui fait écho au bouquet. Il est prêt à être bu avec ses tanins souples et une touche herbacée invitante en finale. 2023-2025 – LW
obtient une maturation optimale dans le terroir plus frais des alentours de Groote Post. C’est un vin corsé et parfumé aux arômes de prune, de framboise, de fraise, de cerise et de fleurs. La première gorgée révèle un noyau juteux et concentré qui fait écho au bouquet. Il est prêt à être bu avec ses tanins souples et une touche herbacée invitante en finale. 2023-2025 – LW
Merlot
750ml
6
14.5%
Prune, framboise, fraise, cerise, fleurs
Prune, framboise, fraise, cerise, fleurs, herbes
Picanha grillée à la rôtissoire