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Australia
South Australia

Gorgeous Shiraz, Old Vine Small Batch Handmade No. 4, Riverland, 2023

Lot

5241

Cépage

Shiraz

Producteur

Thistledown Wine Company/Alliance Wine

Magnifique shiraz. Texture lisse et brillante et un fruit éclatant. Provenant de la région ensoleillée de Riverland, en Australie-Méridionale, le shiraz 2023 a subi une fermentation sauvage avec une petite portion de zibibbo (alias muscat). Ce raisin aromatique rehausse le nez très parfumé et ajoute à la rondeur du palais. Un bref vieillissement en vieux chêne français donne une finale très douce et souple. 2025-2030–JB
Wine Type: Red
Shiraz
750ml
Bottle size
6
Concentration: Medium Oak: Light Oak
Alchohol Content: 14.5
14.5%
Aroma_Fr
Groseille rouge, canneberge séchée, prune, poivre noir
Taste_Fr
Cassis, canneberge, thym, menthe
Ideal With_Fr
Côtés levées BBQ épicées