Gómez de Segura Reserva de la Familia, DOCa. Rioja, 2017

Le Reserva de la Familia est un rioja haut de gamme à base de Tempranillo de Goméz de Segura. Le vin est d’abord élevé en fûts de chêne français neufs pendant 12 mois, puis en bouteille pendant plus de 24 mois. Ce vieillissement prolongé permet au vin de s’harmoniser avant la mise en vente. Le 2017 est un vin puissant avec une excellente profondeur de goût. Des notes de fruits noirs, de brillantes notes d’agrumes et de subtiles notes de basse-cour apportent beaucoup de complexité au nez. Très frais, avec des tanins fins, mais encore serrés. Laissez décanter une heure et servez avec des plats fortement parfumés (mais pas épicés). 2024-2036–JB