Italy
Veneto

Gesto, Garganega Metodo Classico Extra Brut, 2021

Lot

5297

Cépage

Garganega

Producteur

Canoso

Issu de vignes de 25 ans d'âge, 24 mois sur lies. Jaune doré moyen. Nez d'intensité moyenne (avoine, noix, poire séchée, soucis séchés, soupçon de miel, d'agrumes et de cantaloup). Bouche sèche, acidité moyenne-plus, mousse paresseuse, extrait et texture moyens, corps moyen. Belle longueur et persistance de notes franches de zeste de citron, de poire, de noix, de farine d'avoine et de moelle. Finale moyenne. 2025-2026–IR
Garganega
750ml
Bottle size
6
Concentration: Medium
Alchohol Content: 12
12%
Aroma_Fr
Flocons d'avoine, noix, poire séchée, soucis séchés, soupçon de miel, agrumes, cantaloup
Taste_Fr
Zeste de citron, poire, noix, flocons d'avoine, courge
Ideal With_Fr
Fromage Mascarpone