Gassies AOC Margaux, 2018

Gassies est produit à partir de jeunes vignes du domaine
de Rauzan-Gassies, l’un des cinq seconds crus classés de l’appellation Margaux. Des arômes de fruits rouges mûrs, de prune, de mûre véritable et de lavande mènent à un vin moyennement corsé, mais relativement léger. Avec une attaque souple, ses tanins sont quelque peu adhérents, ce qui donne un vin ferme, mais équilibré, avec des fruits en milieu de bouche. Il s’agit d’un assemblage de 88 % de merlot avec seulement 8 % de cabernet sauvignon et 5 % de petit verdot. Le domaine a un total de 60 hectares avec environ 30 hectares en Margaux et 30 hectares classés Haut-Médoc. Le Gassies est principalement élaboré à partir de jeunes vignes de Margaux sur des sols profonds et sablonneux de graviers.