G. Rozelieures Single Malt Whisky Case, #
Lot
4940
Cépage
Producteur
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La teinte est d’un jaune doré pâle. On remarque un nez délicat et floral de jasmin, de chèvrefeuille, de poivre blanc et de miel. Ce whisky de style Highland a une bouche douce et accessible pleine de tons mielleux évoluant vers des notes légères et fruitées de poire et de pomme, puis de céréales et de malt fumé. La finale est magnifiquement arrondie avec juste assez de tourbe pour apporter un effet ferme attrayant.–MP
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G. Rozelieures Single Malt Whisky Origine Collection
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La douceur des fûts de xérès est à l’honneur dans ce nez prononcé qui offre des notes de caramel, de caramel anglais et de miel, ainsi que des notes de yogourt crémeux, de poire et de céréales. La bouche attrayante est richement détaillée avec des fruits secs, du miel, de la poire, de la crème et de la violette aux côtés de notes de céréales plus légères, qui permettent une pause contemplative avant de mener à une finale douce et énergique.–MP
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G. Rozelieures Single Malt Whisky Rare Collection
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Ce whisky unique est élaboré à partir d’un malt légèrement tourbé et mûri dans un trio de fûts de xérès, de cognac et de vin doux. Il s’ouvre sur un nez prononcé de viande séchée, d’algues et d’iode et développe un énorme profil de nectarine sucrée, de crème pâtissière aux pommes, de chocolat blanc et de porridge d’avoine. La bouche est sans équivoque et robuste; elle offre une bonne dose d’iode, de goudron, d’algues et de fumée de feu de camp, de même que du porridge et des céréales. – MP
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