Argentina
San Juan

Fuego Blanco Valle del Silex Flintstone Cabernet Franc Valle del Pedernal San Juan, 2017

Lot

2302

Cépage

Cabernet Franc

Producteur

MILLAN S.A.

Le cabernet franc est le cépage à surveiller en Argentine. Le Flintstone Cabernet Franc 2017 est expressif avec des arômes moelleux de vanille, de fruits noirs, de raisins secs, de sous-bois et de tabac doux. C’est un vin corsé avec une certaine adhérence en finale qui présente tout de même un milieu de bouche succulent aux saveurs de fruits secs et de fumée. Soixante-dix pour cent des raisins ont fermenté en cuves ovoïdes de béton, tandis que le reste a fermenté en fûts de chêne français de 500 litres.
Wine Type: Red
Cabernet Franc
750ml
Bottle size
6
Concentration: Heavy Oak: Heavy Oak
Alchohol Content: 14.7
14.7%
Aroma_Fr
Fruits noirs doux, vanille, sous-bois
Taste_Fr
Fruits secs, tabac sucré
Ideal With_Fr
Porc braisé à la poire et à la pomme