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France
Languedoc-Roussillon

Fleur de Charlotte Merlot IGP Pays d'Oc, 2020

Lot

Cépage

Merlot

Producteur

Chateau Canet

Des fruits noirs mûrs et doux créent un vin moyennement corsé avec une certaine structure. Les fruits noirs, la cerise amère et le chocolat se manifestent en bouche. Le merlot provenant de vignobles situés autour de la cité médiévale de Carcassonne a subi une courte macération à froid avant la fermentation.
Concentration: Medium
Alcohol Content: 13.5
13.5%
Aroma_Fr
Fruits doux
Taste_Fr
Cerise noire et amère, chocolat
Ideal With_Fr
Longe de porc rôtie avec sauce balsamique aux mûres