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France
Languedoc-Roussillon
Fleur de Charlotte Cabernet Sauvignon IGP Pays d'Oc, 2019
Lot
Cépage
Cabernet Sauvignon
Producteur
Intensément coloré, ce vin présente des arômes d’épices et de fruits noirs, avec une pointe salée. Le cabernet sauvignon Fleur de Charlotte est un vin moyennement corsé à corsé. Il est bien équilibré, avec des tanins mûrs et une certaine structure. Le cépage a été cultivé près de Saint-Hilaire à Limoux.
13.5%
Fruits noirs, épices
Salé, fruits mûrs
Boulettes de viande d’agneau marocain aux dattes et à la cannelle