Finca Ferrer Coleccion 1310 mts. Case, 2020
Lot
3149
Cépage
Producteur
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Un pinot noir intense à la robe translucide, il déborde de fruits rouges, de pommes rouges et de cerises au nez et en bouche. Il présente une acidité juteuse, une fine structure tannique et un bon équilibre. Il a une légère touche de chêne provenant d’un vieillissement de 8 à 10 mois dans 70 % de chêne français et 30 % de chêne américain.
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Finca Ferrer Coleccion 1310 mts. Block c2 Chardonnay Gualtallary
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Un vin sobre aux arômes de fenouil et d’anis avec une acidité citronnée en bouche. Il est relativement léger et, malgré une fermentation dans une combinaison de fûts en chêne français et américain neufs, le chêne n’est pas évident à la dégustation.
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