Fat'n Skinny Picker's Choice McLaren Vale, 2021

Millésime exceptionnel, le Fat’n Skinny Picker’s Choice 2021 a été élaboré à partir des meilleures grappes sélectionnées dans le vignoble de Sands. Un petit ajout de barbera (5 à 10 %) complète l’assemblage de cabernet sauvignon (80 %) et de shiraz (10 à 15 %), ce qui rend le vin un peu plus piquant grâce à l’acidité naturelle du raisin. Le nez est généreux et rempli d’arômes de mûre, de prune, de cassis, de menthe et d’un soupçon d’épices à pâtisserie. Ce fruit noir mûr se prolonge en bouche avec des saveurs de mûre, de cerise noire et de prune. 2022-2024 – LW