Duxinaro Chardonnay Russian River Valley, 2018

Le Duxinaro 2018 est un chardonnay de qualité supérieure, à base de chêne, qui présente des arômes d’ananas rôtis et de pain grillé, avec plus de citron vert et de pêche en bouche. C’est un vin sec comportant des couches de saveurs; il est satisfaisant au goût avec une grande persistance en bouche. Planté en 1998, le chardonnay a été cultivé dans un vignoble de premier choix, dans le climat frais de la vallée de la Russian River. Le 2018 a été élevé pendant 12 mois en fûts de chêne français, ce qui lui confère profondeur et complexité. Les vins Duxinaro sont produits à partir de petits vignobles de trois à sept acres situés dans des régions de premier plan. Cette réalité a obligé Angelo et son équipe à revoir sa petite production et à investir dans des moyens de la gérer efficacement; d’où le nom – un jeu de mots avec « canards en rang » (ducks in a row) – et son élégante étiquette.