Duxinaro Cabernet Sauvignon Napa Valley, 2015

Un vin rempli de charme qui séduit sur-le-champ. Bien qu’il soit complexe, on peut le savourer simplement sans devoir le contempler. Ce cabernet sauvignon présente un bouquet doux et moelleux aux arômes de fruits et de vanille. Ses couches de saveurs se déploient volontiers dans le verre avec des saveurs grillées et de fruits noirs juteux, renforçant la réputation dont jouit Napa pour son cabernet sauvignon de qualité supérieure. Pour ce vin, les raisins ont été cultivés sur le petit vignoble Encore de Mountain View à Rutherford. Déjà très agréable, il devrait rester à son apogée pendant quelques années encore. Issu du millésime 2015, petit, mais de grande qualité, il a été élevé en fûts de chêne français pendant 36 mois.